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✨蔓越莓蛋挞怎么做?

发布时间:2025-04-05 01:37:27来源:

🌟想要在家自制美味的蔓越莓蛋挞吗?快来跟着步骤一起动手吧!首先准备好所需的材料:鸡蛋、牛奶、淡奶油、砂糖和冷冻的蔓越莓干。💡

先把挞皮准备好,可以购买现成的挞皮或者自己制作。将挞皮放入模具中,用叉子在底部扎几个小孔,防止烘烤时鼓起。接着制作蛋挞液,将鸡蛋打入碗中,加入适量砂糖搅拌均匀,再慢慢倒入牛奶和淡奶油混合物,继续搅拌至完全融合。💕

将调配好的蛋挞液过滤一次,这样可以让口感更加顺滑。然后在每个挞皮中倒入约八分满的蛋挞液,最后撒上几颗蔓越莓干点缀。放进预热好的烤箱中,以180°C烘烤约25分钟,直到表面金黄即可出炉啦!🍳✨

新鲜出炉的蔓越莓蛋挞香气扑鼻,酸甜可口的蔓越莓搭配柔嫩的蛋挞,简直是下午茶的最佳选择!😋快来试试吧,享受DIY的乐趣!

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