萝卜炖排骨的做法✅✨
发布时间:2025-04-05 04:27:10来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的萝卜炖排骨简直是暖心又暖胃的绝佳选择!🍲骨头汤的浓郁搭配萝卜的清甜,不仅味道鲜美,还营养丰富哦~今天就来教大家如何做出这道家常美味吧!
首先,准备好新鲜的排骨和白萝卜。先把排骨焯水去腥,用冷水冲洗干净备用。接着,将白萝卜削皮切块,大小可以根据个人喜好调整。💡
接下来是关键的炖煮环节!在锅中加入适量清水,放入排骨,再加入姜片和料酒,大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时,加入切好的白萝卜块,继续炖煮约20分钟,直到萝卜软烂入味。最后,根据口味加盐调味即可出锅啦~🍴
一锅香气四溢的萝卜炖排骨就完成啦!汤汁清澈,肉质酥烂,萝卜吸收了排骨的精华,每一口都是幸福的味道~😋快试试吧,给家人一份温暖的爱❤️!
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