嘎嘣脆的花生酥糖的做法✨
发布时间：2025-04-05 05:20:41来源：
花生酥糖是中国传统美食之一，口感香甜酥脆，深受大家喜爱😋。制作这款美味其实并不复杂，只需要准备好主要食材：优质花生仁、白糖和麦芽糖，就能轻松在家动手尝试。首先将花生仁用烤箱烤至金黄酥脆，散发出诱人的香气。剥壳后备用，这一步是保证成品酥脆的关键哦！
接下来就是熬糖浆的过程啦！在锅中加入适量的白糖和麦芽糖，小火慢慢加热，不断搅拌直至糖浆变成琥珀色，冒出细密的小泡。此时迅速倒入烤好的花生仁，快速翻拌均匀，让每颗花生都裹上甜蜜的糖衣。动作一定要快，不然糖浆变凉就会影响酥脆度啦！
第三段：最后将混合好的花生糖倒在铺了油纸的案板上，用擀面杖轻轻压平，待其自然冷却定型。冷却后的花生酥糖切成小块，一颗颗金黄诱人的花生酥糖就完成啦！咬一口嘎嘣脆，满嘴都是花生的醇香与糖霜的甜美，简直是幸福的味道💖。快试试吧，给家人带来惊喜！
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