酸菜白肉血肠怎么做 🥣🍲
发布时间：2025-04-07 22:59:10来源：
开头：寒冷的冬天，一碗热腾腾的酸菜白肉血肠是再适合不过的美味了！😋 今天就来教大家如何制作这道东北传统美食吧！🎉
首先准备新鲜的酸菜和五花肉，将酸菜洗净切丝，五花肉切成薄片。接着，在锅中加水煮沸后放入五花肉片，煮至半熟捞出备用。然后另起一锅，倒入适量清水，加入酸菜丝一起炖煮，让酸菜的香味充分释放。⏰ 在炖酸菜的同时，可以开始准备血肠。新鲜的猪血与适量的大米或淀粉混合均匀，灌入清洗干净的肠衣中，扎紧两端后用热水焯一下定型。最后，将煮好的五花肉和血肠加入酸菜汤中，继续小火慢炖，直到食材完全熟透，撒上葱花和香菜即可出锅。🌿
结尾：这样一道色香味俱全的酸菜白肉血肠就完成啦！🍛 搭配一碗热米饭，简直让人欲罢不能！🍚 快试试吧，为家人带来温暖的一餐！💛
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