✨苦瓜炒牛肉怎么做？苦瓜炒牛肉的家常做法 | 我爱吃菜所以爱做菜✨
发布时间：2025-04-09 16:10:28来源：
🌟夏天到了，清爽又营养的苦瓜炒牛肉安排上！这道菜不仅颜值在线，还特别适合追求健康饮食的你。首先准备好食材：苦瓜一根、牛肉适量，再备点姜蒜和料酒调味。先把牛肉切片用少许盐、生抽、淀粉腌制15分钟，这样更入味哦！
接着处理苦瓜，切成薄片后用淡盐水浸泡几分钟，既能去除苦味还能保持脆嫩口感。热锅凉油，先爆香姜蒜，再下牛肉翻炒至变色，随后加入苦瓜快速翻炒，淋上一点料酒提香。最后加盐调味，撒上葱花点缀就大功告成啦！一道色泽诱人的苦瓜炒牛肉就摆在眼前，绿白相间，清新又美味。
💖家常小菜也能带来大满足，简单几步就能做出美味佳肴。厨房小白也能轻松驾驭，快来试试吧！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
