🌟摩卡巧克力蛋糕卷✨
发布时间：2025-04-09 20:08:53来源：
想在家轻松制作一款高颜值的甜品吗？那就跟着崔国明老师一起学做这款摩卡巧克力蛋糕卷吧！☕🍫这是一款融合了咖啡与巧克力双重风味的美味蛋糕卷，每一口都能感受到浓郁的香醇，简直是下午茶时光的最佳伴侣。
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、细砂糖60克、低筋面粉50克、可可粉20克、牛奶30毫升、植物油30毫升以及适量的咖啡液。💡将蛋白和蛋黄分离后，分别打发至湿性发泡和均匀混合的状态，再慢慢加入过筛后的粉类拌匀。接着倒入融化的巧克力与咖啡液，轻轻翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘中，放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约15分钟。⏰待蛋糕胚冷却后，涂抹上一层薄薄的奶油霜，小心地卷起并固定形状，最后撒上一些可可粉装饰即可！
无论是自己享用还是招待朋友，这款蛋糕都会让你成为焦点哦～🍰😉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
