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🍗沙姜鸡的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全😋

发布时间:2025-04-10 03:27:23来源:

周末宅家想吃点特别的?试试这道沙姜鸡吧!不仅做法简单,味道更是让人回味无穷!🌟

首先准备好食材:新鲜鸡肉、沙姜、蒜头、葱、酱油和料酒。先把鸡肉切块,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味。(记得挑新鲜的鸡肉哦!)生姜切成薄片,蒜头拍碎备用。🔥

热锅凉油,先爆香蒜头和沙姜片,香味四溢时加入腌好的鸡肉翻炒均匀。接着倒入适量酱油调色调味,加一点点水焖煮几分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的沙姜鸡就完成啦!🍴

这道菜鸡肉嫩滑、沙姜独特清香,超级适合搭配米饭食用。快收藏这份来自美食杰的家常菜谱,动手试试吧!✨

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