🌟超简单凉拌海带丝金针菇午后时光，来一份清爽开胃的小菜吧！😋
发布时间：2025-04-11 12:19:04来源：
首先准备食材：新鲜海带丝一把、金针菇一小把、蒜末适量、小米椒几个（可选），还有香醋、生抽、白糖和香油。✨
第一步，将海带丝洗净后焯水1分钟捞出过凉水，保持脆爽口感；金针菇也快速焯烫一下沥干备用。接着切点蒜末和小米椒圈，增加风味。🌶️
第二步，调酱汁：碗中加入两勺香醋、一勺生抽、半勺白糖，再滴几滴香油搅拌均匀。这一步超级关键，酸甜适口的酱汁能让整道菜更加诱人！🍯
最后，把处理好的海带丝和金针菇放入大碗中，倒入调好的酱汁，撒上蒜末和辣椒圈，用手套或筷子充分拌匀即可！🎉
装盘后，看着晶莹剔透的海带丝搭配嫩滑的金针菇，是不是已经流口水了呢？快试试这份简单又美味的家常凉拌菜吧！🍴🌈
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