💥爆炒虾的做法 爆炒虾怎么做💥
发布时间：2025-04-11 23:54:27来源：
😋 前言
爆炒虾是一道色香味俱全的经典菜肴，深受海鲜爱好者的青睐！它外焦里嫩，鲜香四溢，简单几步就能在家轻松制作。快来看看具体做法吧！
食材准备 🛒
新鲜大虾500克、生姜几片、蒜末适量、干辣椒少许、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、糖少许、香油几滴。
烹饪步骤 ✨
第一步：将大虾洗净去壳留尾，背部划开去除虾线，用料酒腌制10分钟；
第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，加入干辣椒翻炒出香味；
第三步：倒入腌好的虾仁快速翻炒至变色，加入生抽、盐和糖调味；
第四步：最后淋上香油，出锅装盘即可。
🌟 小贴士
1. 炒虾时火候要旺，动作要快，避免虾肉过老；
2. 喜欢辣味的朋友可以多加些干辣椒或辣椒粉哦！
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是餐桌上的明星菜品！🎉快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口～
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
