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🌟苦瓜猪骨汤的家常做法🍴

发布时间:2025-04-12 06:20:15来源:

炎热的夏天,来一碗清热解暑的苦瓜猪骨汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能帮助我们排除体内毒素,保持清爽状态~💪

首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、猪骨500克、姜片几片、枸杞少许以及适量清水。先把猪骨焯水去血沫,洗净备用;苦瓜切块后用盐稍微腌制一下,去除部分苦味哦~🌿

接下来就是熬汤的关键步骤啦!将所有材料放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈鲜美。最后加点盐调味,撒上枸杞点缀即可出锅~❤️

一碗金黄透亮的苦瓜猪骨汤端上桌,既有猪骨的浓郁又有苦瓜的清香,喝一口仿佛整个人都被治愈了呢~😉 快动手试试吧,给自己和家人一份健康关爱!💕

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