🌟大肠炖豆腐怎么做好吃 🍲大肠炖豆腐的家常做法大全图解
发布时间：2025-04-16 16:39:48来源：
😋【大肠炖豆腐】是一道色香味俱全的经典家常菜！肥美的大肠与嫩滑的豆腐搭配，浓郁的汤汁让人回味无穷。首先将大肠清洗干净后焯水去腥，再用料酒和姜片腌制片刻。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入大肠翻炒至微黄，倒入适量酱油和老抽调色调味。豆腐切块后轻轻放入锅中，加水没过食材，小火慢炖20分钟。期间可依个人口味加入辣椒或青菜提鲜。最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的大肠炖豆腐就完成啦！🍴
💡小贴士：炖煮时记得保持小火，这样能让大肠更软烂，豆腐不易碎哦！快动手试试这道美味吧！💪
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