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三黄鸡的做法 🐔💛

发布时间:2025-04-18 01:34:25来源:

三黄鸡作为鸡肉中的明星选手,以其肉质鲜嫩、味道清香而备受喜爱。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的三黄鸡料理!💛

首先,挑选一只新鲜的三黄鸡,清洗干净后,用盐和料酒均匀涂抹全身,腌制大约半小时,让调料充分渗入鸡肉中。接着,准备一些生姜片、葱段以及几颗八角,这些香料能为鸡肉增添独特的风味。将处理好的三黄鸡放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,再转小火慢炖。期间可以适当翻动鸡肉,确保受热均匀。炖煮约40分钟后,三黄鸡已经熟透,此时可加入适量酱油调色,继续炖煮10分钟,让鸡肉更加入味。最后,将鸡捞出装盘,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的三黄鸡就完成啦!鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁醇厚,绝对是餐桌上的亮点!🍗💛

快来试试吧,保证让你大饱口福!😋

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