芝麻酱凉面的做法 🍜🍴
发布时间:2025-04-18 11:41:16来源:
夏天到了,来一碗清凉爽口的芝麻酱凉面吧!✨首先准备面条,可以选择手擀面或者挂面,煮至八分熟后捞出过冷水,这样面条更加筋道不粘连。接着调制灵魂芝麻酱,将芝麻酱、生抽、醋、糖和少量盐混合均匀,再加入蒜末和香油提味,搅拌成浓稠顺滑的酱汁。碗底铺上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,倒入煮好的面条,淋上自制的芝麻酱,最后撒上一把熟芝麻和葱花,搅拌均匀就可以开动啦!😋这碗凉面不仅做法简单,而且口感丰富,每一口都能感受到浓郁的芝麻香气,绝对是夏日餐桌上的完美选择!🍴✨
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