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自制油炸豆腐泡的做法 🍴🍳

发布时间:2025-04-18 21:58:37来源:

✨准备食材:首先准备好嫩豆腐一块,鸡蛋一个,淀粉适量,面包糠少许,还有食用油用于油炸。别忘了准备一个小碗调酱汁,用生抽、醋和少量糖混合均匀,蘸着吃更美味哦!✨

🍴制作步骤:第一步是切块,将豆腐切成厚约一厘米的小方块;第二步是裹粉,先给豆腐块裹上一层薄薄的淀粉,接着在蛋液里滚一圈,最后均匀沾上面包糠。每一步都要轻柔操作,保持豆腐完整。🍳

🔥油炸过程:锅中倒入足够的油,加热至五成热时放入豆腐块,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的豆腐泡外皮香脆,内里软嫩多汁,简直让人垂涎欲滴!🎉

🌿装盘享用:将炸好的豆腐泡摆盘,配上提前调好的蘸酱,一口咬下去,幸福感爆棚!无论是作为小吃还是下酒菜,都超级棒!🌟

记得与家人朋友一起分享这份简单又美味的家常美食哦~😋

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