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小鸡蛋糕的做法大全 🥚🍳

发布时间:2025-04-19 19:06:36来源:

✨前言✨

小鸡蛋糕是许多人童年记忆中的美味,香甜松软的口感让人回味无穷。今天就来分享几种简单易学的小鸡蛋糕做法,无论是早餐还是下午茶,都能轻松搞定!💕

🌟经典版小鸡蛋糕🌟

材料:鸡蛋3个、低筋面粉50g、砂糖30g、牛奶20ml、植物油15ml。

步骤:

1️⃣ 将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄中加入牛奶和油搅拌均匀。

2️⃣ 筛入低筋面粉,搅拌成细腻面糊。

3️⃣ 蛋白加砂糖打发至硬性发泡,与蛋黄糊混合翻拌均匀。

4️⃣ 倒入模具,烤箱预热后以180℃烘烤20分钟即可。

🌈抹茶味小鸡蛋糕🌈

只需在经典版基础上添加少量抹茶粉,就能让蛋糕散发出清新香气,非常适合喜欢尝试新口味的朋友哦!🌿

🎉总结🎉

以上就是三种不同风味的小鸡蛋糕做法啦!快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜惊喜~🍰✨

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