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✨焦糖黄粿的独特魅力✨

发布时间:2025-04-20 19:47:33来源:

提到甜点,你是否对那些金黄诱人的美食毫无抵抗力?今天就来分享一款让人垂涎三尺的传统甜品——焦糖黄粿的做法!😋

首先准备好所需材料:糯米粉、砂糖、清水以及一点食用油。第一步是制作焦糖酱,将砂糖与少量水放入锅中,小火加热至糖液变成琥珀色,散发出迷人的香气时即可关火。此时倒入少许热水搅拌均匀,焦糖酱便完成了!🍯

接着开始准备黄粿主体。将糯米粉加入温水中搅拌成糊状,再慢慢倒入煮沸的焦糖液中,边倒边搅拌直至混合均匀。随后倒入涂了薄油的模具中,上锅蒸约40分钟。待其完全冷却后,脱模切块,一块晶莹剔透、色泽金黄的焦糖黄粿就诞生啦!✨

这道甜品不仅颜值高,口感也软糯香甜,每一口都充满幸福感。无论是作为下午茶还是节日招待客人都十分适合哦!🌟

快来试试吧,让甜蜜填满你的生活~💛

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