😋土豆香菇炖肉的做法🍲
发布时间:2025-04-01 01:07:20来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的土豆香菇炖肉再合适不过了!这道菜色香味俱全,营养丰富,简直是家常菜中的经典之作。💡
首先准备食材:新鲜的五花肉500克、土豆2个、香菇8朵、姜蒜适量。先把五花肉切块焯水去腥,土豆切块备用,香菇泡发后对半切开。起锅烧油,放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽和料酒调味上色,让肉质更加诱人。随后加入热水没过食材,放入土豆和香菇,小火慢炖30分钟。最后加盐调味,继续炖煮10分钟即可出锅。✨
揭开锅盖的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,肉质软烂入味,土豆绵密香甜,香菇鲜美多汁,每一口都让人回味无穷。❤️ 无论是搭配米饭还是面条,都是绝佳选择哦!快试试吧,给自己和家人一份温暖的慰藉~🍴💕
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