✨酥炸小河虾怎么做?
发布时间:2025-04-01 04:16:45来源:
🌸酥炸小河虾是一道色香味俱全的经典小吃,外酥里嫩,让人垂涎欲滴!首先准备好新鲜的小河虾,清洗干净后沥干水分,撒上少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味~接着准备一个碗,打入鸡蛋并加入适量面粉,搅拌成均匀的面糊,将小河虾裹上面糊备用。
🍳热锅倒入食用油,烧至五成热时放入小河虾,小火慢炸至金黄色捞出控油。为了增加口感层次,可以复炸一次,让外壳更加酥脆。最后撒上椒盐或辣椒粉,一盘香喷喷的酥炸小河虾就完成啦!
🍴这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜。一口咬下去,酥脆的外壳包裹着鲜嫩的虾肉,幸福感瞬间爆棚!快动手试试吧~🐟🍴
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