🌟 素炒豌豆怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🌟
发布时间:2025-04-01 06:17:14来源:
💡 准备食材
想要做出一道美味的素炒豌豆,首先需要准备好新鲜的豌豆荚、胡萝卜丁、蒜末和一些调味料(如盐、生抽)。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入玉米粒或青椒丁哦!
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将豌豆剥出,用清水洗净备用;胡萝卜切丁焯水,增加脆嫩感。
2️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香,接着倒入豌豆翻炒几下,让香味充分激发出来。
3️⃣ 加入胡萝卜丁和其他配料,快速翻炒均匀,最后撒上适量盐和生抽调味即可出锅!
🍴 小贴士
- 豌豆不要炒太久,保持翠绿的颜色和清甜的口感才最好吃!
- 如果追求营养均衡,可以搭配米饭或者全麦面食用,健康又满足~
✨ 总结
素炒豌豆不仅做法简单,而且色香味俱佳,非常适合忙碌的工作日作为快手菜!快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!✨
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