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🌟 素炒豌豆怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🌟

发布时间:2025-04-01 06:17:14来源:

💡 准备食材

想要做出一道美味的素炒豌豆,首先需要准备好新鲜的豌豆荚、胡萝卜丁、蒜末和一些调味料(如盐、生抽)。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入玉米粒或青椒丁哦!

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 先将豌豆剥出,用清水洗净备用;胡萝卜切丁焯水,增加脆嫩感。

2️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香,接着倒入豌豆翻炒几下,让香味充分激发出来。

3️⃣ 加入胡萝卜丁和其他配料,快速翻炒均匀,最后撒上适量盐和生抽调味即可出锅!

🍴 小贴士

- 豌豆不要炒太久,保持翠绿的颜色和清甜的口感才最好吃!

- 如果追求营养均衡,可以搭配米饭或者全麦面食用,健康又满足~

✨ 总结

素炒豌豆不仅做法简单,而且色香味俱佳,非常适合忙碌的工作日作为快手菜!快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!✨

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