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🌸 自创自制盘菜的做法 🍲

发布时间:2025-04-02 06:27:56来源:

过节聚餐时,一道精致又美味的盘菜总能让人眼前一亮!今天教大家做一款简单又大气的自创盘菜,适合家庭聚会或朋友小聚。✨

首先准备食材:五花肉切片、香菇泡发后切块、青红椒切丝、胡萝卜切片,还有几颗鹌鹑蛋煮熟备用。把这些食材按颜色和层次摆放在盘中,像一幅画一样!🎨

接着调味:用生抽、老抽调色,加少许糖提鲜,最后淋上一层香油增加光泽感。把调料均匀涂抹在每层食材上,让味道更入味。🌟

最后一步是蒸制:将摆好的盘菜放入锅中,大火蒸约20分钟即可。出锅后撒上葱花点缀,香气扑鼻而来!🌿

这道菜不仅颜值高,还营养均衡,家人朋友都夸赞不已呢~快试试吧!🍴💖

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