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🌟阿胶炖瘦肉的做法🍴✨

发布时间:2025-04-02 11:35:16来源:

阿胶炖瘦肉是一道滋补佳品,适合秋冬季节食用。不仅味道鲜美,还能补充气血,增强体质。今天就来教大家如何制作这道美味吧!💪

首先,准备好所需食材:阿胶20克、猪瘦肉200克、红枣5颗、枸杞一小把和姜片几片。把这些材料都清洗干净备用。猪肉切块焯水去腥,阿胶提前用黄酒浸泡软化。🍲❤️

接下来,将瘦肉放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,再放入红枣、枸杞和姜片,转小火慢炖40分钟。最后加入泡好的阿胶,继续炖煮15分钟即可。整个过程香气四溢,让人垂涎欲滴!🍳💕

这道阿胶炖瘦肉汤汁浓郁,营养丰富,非常适合家庭日常滋补或特殊场合享用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💛👨‍🍳👩‍🍳

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