🌸藤椒鱼（巴沙鱼版）😋
发布时间：2025-04-02 16:00:56来源：
周末想吃点鲜香麻辣的美食？试试这道藤椒鱼吧！🎉食材简单，操作也不复杂，尤其适合忙碌的工作日。用巴沙鱼代替传统草鱼，肉质更嫩滑，完全没有刺，简直是懒人福音！🐟
首先准备好材料：巴沙鱼片、青花椒、干辣椒、姜蒜末、葱花和一些蔬菜（如豆芽或菠菜）。先将巴沙鱼片腌制一下，加入少许盐、料酒和淀粉，抓匀后静置片刻。接着热锅凉油，爆香姜蒜末和干辣椒，再撒上一把青花椒，香味瞬间扑鼻而来！🌿
倒入适量清水或高汤，煮沸后放入蔬菜垫底，随后轻轻滑入鱼片，待鱼片变白即可关火。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的藤椒鱼就完成啦！🌟搭配一碗热腾腾的米饭，简直幸福到飞起～🍚
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💖
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