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光香香鸡的做法 🐔✨

发布时间:2025-04-02 18:39:10来源:

🌟第一步:准备食材

做一道美味的光香香鸡,首先需要准备好新鲜的鸡肉、生姜、蒜瓣、葱段以及一些调味料如生抽、老抽、料酒和蜂蜜。鸡肉最好选择嫩滑的鸡腿肉,这样做出来的口感更佳哦!记得提前将鸡肉清洗干净并切成块状,用少许盐腌制15分钟入味。

🌿第二步:腌制提香

将切好的鸡肉放入大碗中,加入适量的生姜丝、蒜末和葱花,再倒入生抽、老抽和料酒,搅拌均匀后放置一旁腌制约半小时。这一步可以让鸡肉充分吸收调料的味道,变得更加鲜美多汁。

🍳第三步:烹饪时间到

起锅烧热油,把腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至表面金黄。接着加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡肉更加软烂入味。最后淋上一层蜂蜜水,继续翻炒均匀,直至鸡肉表面呈现出诱人的光泽。

🍗第四步:装盘享用

将做好的光香香鸡盛出装盘,撒上些许葱花点缀,香气扑鼻而来。咬一口鸡肉,外皮酥脆内里嫩滑,让人回味无穷!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都是绝佳的选择。快试试吧,一起感受这份来自厨房的温暖与幸福!💖

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