奶粉做酸奶怎么做 🥛✨
发布时间:2025-04-02 20:38:13来源:
随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始尝试自制食品。今天就来教大家用奶粉制作酸奶吧!👩🍳🥛 首先,准备一袋优质的全脂奶粉和一些温水,按照包装上的比例混合均匀,调成奶液。接着将奶液倒入锅中加热至40℃左右,温度不能过高,否则会破坏乳糖成分哦。然后加入少量现成的酸奶作为发酵剂,搅拌均匀后装入干净的容器中。接下来就是最关键的一步——恒温发酵了!可以使用酸奶机或者电饭煲的保温功能,保持温度在40-42℃之间,静待6-8小时,酸奶就会慢慢凝固啦!最后放入冰箱冷藏几小时,口感更佳。😋 这样做出的酸奶不仅纯天然无添加,还能根据个人口味加入水果、坚果等配料,既营养又美味!🌟 快试试吧,给自己和家人一份温暖的健康礼物!💕
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