🎄✨圣诞杯子蛋糕怎么做？快跟着步骤一起DIY吧！✨🎄
发布时间：2025-04-03 01:49:52来源：
首先，准备好材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克（蛋白用40克，蛋黄用20克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴，以及适量的抹茶粉或可可粉来装饰。🌟
接下来，将蛋黄和蛋白分离。把蛋黄加入20克糖搅拌均匀后，依次倒入牛奶和玉米油，混合成乳化液。筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。👩🍳
蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入40克糖，打发至硬性发泡。将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入纸杯模具，约七分满即可。放入预热好的烤箱，170度烤25分钟。⏰
最后，用抹茶粉或可可粉撒上可爱的圣诞图案，比如小雪花❄️或者圣诞树🌲，一个萌趣的圣诞杯子蛋糕就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝这份冬日甜蜜吧！🎁💛
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