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👨‍🍳🍲 大白菜猪肉炖粉条怎么做 🍲👨‍🍳

发布时间:2025-04-03 04:59:29来源:

冬天来了,最适合来一锅热腾腾的大白菜猪肉炖粉条了!这道菜简单又暖心,简直就是寒冷天气里的灵魂美食。😋

首先准备好食材:新鲜的大白菜、五花肉、红薯粉条,还有姜片和葱花。先把五花肉切成薄片,用少许盐和料酒腌制一下,去腥提味。接着把大白菜洗净切块,粉条提前泡软备用。🌟

开火热锅,倒入少量油,放入五花肉煸炒至出油,再加入姜片和葱花爆香。然后放入白菜翻炒均匀,加适量清水,水量没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖,让肉香和菜香充分融合。炖到白菜变软烂时,加入泡好的粉条,继续炖煮几分钟,直到粉条变得晶莹剔透,吸满了汤汁。✨

最后根据个人口味加点盐和胡椒粉调味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的大白菜猪肉炖粉条就完成啦!🍲💛 快叫上家人一起享用吧,暖胃又暖心!🍴💕

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