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🎉沈阳特色小吃探秘—— 那家馆白肉血肠 🍜

发布时间:2025-05-04 17:01:33来源:

提到沈阳的传统美食,怎能不提那家馆的经典招牌菜——白肉血肠?这家百年老店传承了地道的东北风味,将东北人最爱的家常美味推向了更广阔的天地。📍

首先登场的是主角之一:白肉。选用新鲜的五花肉,经过精心煮制后切片,薄如蝉翼,晶莹剔透。每一片都带着浓郁的肉香,入口即化,肥而不腻。接着是血肠,这是东北人餐桌上的独特存在。新鲜猪血与大葱、盐等调料混合灌入肠衣,再进行蒸煮。成品颜色红润诱人,口感滑嫩且富有弹性,让人回味无穷。🍲

蘸上特制酱料,一口白肉配一口血肠,再搭配一碗热腾腾的小米粥,这便是冬日里最温暖的享受。无论是本地居民还是外地游客,都能在这道菜中感受到东北人的热情好客。快来打卡吧!👀

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