🔥烧鸭掌的做法🍴
发布时间：2025-05-04 18:10:53来源：
喜欢吃鸭掌的朋友看过来！今天教大家做一道香辣入味的烧鸭掌，保证让你吃一次就爱上！😋先把鸭掌清洗干净，剪去多余的指甲，冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至八成熟捞出备用。接着起锅热油，放入干辣椒、花椒爆香，再加入蒜末、姜丝炒出香味。倒入鸭掌翻炒均匀，加入生抽、老抽调色调味，最后倒入适量清水焖煮15分钟，让鸭掌充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的烧鸭掌就完成啦！🍲✨这道菜色泽红亮，口感软糯弹牙，辣中带香，简直是下饭神器！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍛🔥
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