🌟尖椒火焙鱼的做法🌶️🐟
发布时间：2025-05-04 19:41:38来源：
在家也能轻松做出美味的尖椒火焙鱼！这道菜色香味俱全，超级适合喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的小鲫鱼，清洗干净后用盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着将腌好的鱼放入锅中煎至两面金黄，外皮酥脆，这就是所谓的“火焙”了。✨
然后就是关键的调味环节啦！热油爆香姜蒜末，加入切好的尖椒翻炒，散发出诱人的香气。把煎好的鱼放回锅中，与尖椒一起翻炒均匀，再加入适量生抽、老抽和少许糖提鲜。🔥
最后加点清水焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。待汤汁收浓，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的尖椒火焙鱼就完成啦！🍚 这道菜鱼肉鲜嫩，辣味适中，非常适合搭配米饭享用哦～😋
快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🏡🍳
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