清蒸大草虾的做法 🦐✨
发布时间:2025-05-04 20:00:01来源:
前言 🌟
清蒸大草虾是一道简单又美味的家常菜。它保留了虾肉的原汁原味,搭配清淡的调料,让人回味无穷。今天就来分享这道菜的做法吧!
准备食材 🛒
首先,准备好新鲜的大草虾500克,清洗干净后剪去须脚。再备上姜丝、葱段和少许盐。如果喜欢,还可以准备一些蒜末和香油增添风味。
烹饪步骤 🔪🔥
1️⃣ 将处理好的大草虾摆放在盘中,撒上适量盐,铺上姜丝和葱段,这样既能去腥又能提香。
2️⃣ 锅中加水烧开,将装有虾的盘子放入锅中,盖上锅盖蒸8-10分钟(视虾大小调整时间)。
3️⃣ 出锅后淋上热油,激发出葱姜的香味,最后点缀几颗红椒圈增添色彩。
小贴士 📝
蒸的时间不宜过长,以免虾肉变老。出锅后可根据个人口味蘸酱食用,别有一番滋味哦!
结语 🍤🎉
清蒸大草虾不仅做法简单,还健康营养,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快来动手做一道属于你的美味吧! 😋
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