🌸肉馅茄子夹的做法🍴
发布时间：2025-05-04 20:33:13来源：
今天给大家分享一道超级美味的家常菜——肉馅茄子夹！😋 这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下饭神器！👏 首先准备食材：长茄子一根、猪肉馅适量、葱姜蒜末少许。将茄子切片，注意不要切断哦，像书页一样保持连接。🌟
接着调制肉馅，将猪肉馅与葱姜蒜末混合，加入生抽、老抽、料酒、盐和香油搅拌均匀，让肉馅更加入味。🌿 然后将调好的肉馅夹入茄子片中，轻轻压实。🍳
接下来就是煎炸环节啦！锅中倒入适量油，烧至五成热时放入茄子夹，小火慢煎至两面金黄即可出锅。🔥 最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的肉馅茄子夹就完成啦！🎉
快试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨
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