🌟家常美味小龙虾的做法 | 夏日餐桌必备✨
发布时间:2025-05-05 19:29:24来源:
炎炎夏日,怎能少得了麻辣鲜香的小龙虾呢?今天就来教大家如何在家轻松制作美味小龙虾吧!👇
首先,挑选新鲜小龙虾是关键!鲜活的小龙虾外壳红亮,活力十足。将小龙虾放入淡盐水中静养半天,让它们吐净泥沙。接着用刷子仔细清洗小龙虾外壳和腹部,去除杂质。剪去虾须和虾脚后,用清水冲洗干净备用。💡
接下来就是调味环节啦!热锅凉油,加入姜蒜末爆香,再放入干辣椒、花椒炒出香味。倒入小龙虾翻炒均匀,加入适量生抽、老抽、料酒调味。最后加入清水没过小龙虾,大火煮沸后转小火焖煮15分钟,让味道充分渗入虾肉中。⏰
起锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的家常小龙虾就完成啦!剥开虾壳,肉质Q弹紧实,汤汁浓郁入味,每一口都是满足!😋
快叫上家人朋友一起享用这道夏日美食吧!记得搭配冰镇啤酒更过瘾哦~🍻
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