🎉渔家乱炖的做法🐟🍲
发布时间：2025-05-05 21:53:02来源：
生活在海边的人们总能将简单食材变成美味佳肴，今天就来分享一道经典的渔家乱炖！这道菜不仅色香味俱全，还特别适合家庭聚餐哦～
首先准备好新鲜的鱼、虾、鱿鱼等海鲜，搭配上土豆、胡萝卜、青椒这些蔬菜。🌟 第一步：将海鲜处理干净，切块备用；蔬菜洗净切片或切块。接着在锅中倒入适量油，爆香姜蒜后放入海鲜翻炒至变色。🔥
然后加入清水（或高汤），水量以没过所有食材为宜。⏰ 第二步：水开后依次放入蔬菜，调入盐、酱油和少许糖提鲜。慢火炖煮约15分钟，让各种食材的味道充分融合。✨
最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的渔家乱炖就完成啦！🍲🐟 这道菜既有海鲜的鲜美又有蔬菜的清甜，绝对是冬日里暖心暖胃的好选择。快动手试试吧～💪
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