超正宗的鱼香肉丝的做法_超正宗的鱼香肉丝
发布时间：2025-05-06 09:37:11来源：
🌟 开胃神器来啦！超正宗鱼香肉丝的做法分享 🍜
鱼香肉丝作为一道经典川菜，酸甜适口、咸鲜微辣，简直是米饭杀手！今天就手把手教你做这道家常美味👇
首先准备好食材：猪里脊肉切丝，加入少许盐、生抽和淀粉腌制；青椒、红椒、胡萝卜切丝备用。接着调一碗灵魂酱汁：白糖、醋、生抽、老抽、淀粉和清水混合均匀，比例一定要掌握好哦！✨
热锅冷油，下肉丝快速翻炒至变色后盛出。再倒入葱姜蒜爆香，放入配菜翻炒几下，最后倒入肉丝和酱汁，大火收汁即可！🎉
💡 小贴士：鱼香肉丝的灵魂在于调味，酸甜平衡是关键！记得多试几次，找到最适合自己口味的比例哦～
快试试吧，做出一盘色香味俱全的鱼香肉丝，让家人朋友都赞不绝口！🍴💕
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