🌸 醋溜洋白菜的做法 🍠
发布时间:2025-05-06 13:22:56来源:
酸甜开胃的醋溜洋白菜,绝对是家常餐桌上的明星菜肴!不仅做法简单,还能快速上手,非常适合忙碌的工作日。今天就教大家如何轻松搞定这道美味吧~✨
准备工作
首先准备好食材:新鲜洋白菜(卷心菜)一个、干辣椒几个、蒜末适量。洋白菜洗净后撕成小块备用,干辣椒剪成小段,调味料包括醋、生抽、糖和盐也提前准备好。💡
制作步骤
1️⃣ 锅中倒入少许油,加热后放入干辣椒和蒜末爆香。瞬间香气四溢,让人食欲大增!🔥
2️⃣ 加入洋白菜翻炒,大火快炒能让菜保持脆嫩口感哦~💚
3️⃣ 倒入适量醋提味,再加入生抽、糖和少量盐调味,继续翻炒均匀。此时厨房里弥漫着酸甜交织的香味,简直太诱人了!🍋
4️⃣ 炒至洋白菜变软但仍保留脆感时即可出锅啦~装盘后可以看到翠绿的颜色,搭配红辣椒点缀,颜值满分!🍴
一道色香味俱佳的醋溜洋白菜就完成啦!无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合。快试试吧,保证让你一吃就停不下来!😋
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