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🌟0299牛肉马萨拉(自制咖喱)的做法 🌟

发布时间:2025-05-06 18:03:08来源:

✨今天给大家分享一道超级美味的印度风味料理——牛肉马萨拉!这道菜融合了香料与肉质的完美碰撞,浓郁的咖喱香气让人垂涎欲滴~无论是搭配米饭还是馕饼,都是一场味蕾盛宴!😋

准备工作很简单:准备好新鲜的牛肉块、洋葱、番茄和大蒜生姜泥。接着就是自制咖喱粉的关键步骤啦!混合辣椒粉、孜然粉、姜黄粉、肉桂粉等多种香料,再加入一点植物油炒香,瞬间满屋飘香!🔥

将切好的牛肉放入锅中翻炒至变色,再加入洋葱和番茄继续炖煮。待汤汁逐渐浓稠时,倒入调制好的咖喱酱,小火慢炖约30分钟,让牛肉充分吸收香料的味道。最后撒上一把香菜点缀,色泽诱人、香气扑鼻的牛肉马萨拉就完成啦!🌿

快动手试试吧,给自己和家人一份异国风情的温暖犒赏~🍴🍛

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