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🌟芝士奶油自用记录🍞🧀

发布时间:2025-05-06 18:19:38来源:

最近迷上了自制甜点,特别是这款芝士奶油蛋糕,简直是幸福感爆棚!✨第一步当然是准备材料啦:奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、细砂糖和饼干碎。先把饼干碎压碎,铺在模具底部,压实后放入冰箱冷藏定型。接着将软化的奶油奶酪与细砂糖混合搅拌至顺滑,再加入融化的吉利丁液,最后缓缓倒入打发好的淡奶油,轻轻翻拌均匀。💛

整个过程需要耐心,但看到成品时所有的努力都值得!😋把混合好的芝士糊倒入模具中,再次放入冰箱冷藏至少4小时以上,让其完全凝固。脱模的时候小心操作,可以用热毛巾稍微加热模具边缘帮助脱模。最后撒上一层薄薄的可可粉或者糖粉装饰,颜值瞬间提升一个档次~✨

无论是作为下午茶还是送给朋友,这款芝士奶油蛋糕都能带来满满的惊喜与甜蜜!🍫🍰 甜品控的日常 自制美食分享

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