🌟好吃的开心花甲的做法🌟
发布时间：2025-05-06 19:42:11来源：
花甲，也叫蛤蜊，是许多人喜爱的海鲜之一。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——开心花甲！✨首先准备好新鲜的花甲和一些必备调料，比如姜蒜、辣椒和香葱。先把花甲用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙更彻底哦～🌊
接下来就是烹饪环节啦！锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒几下。接着把花甲倒入锅中，加入少许料酒去腥提鲜。🔥盖上锅盖焖煮几分钟，直到花甲全部开口，香气四溢。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的开心花甲就完成啦！🌿
这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋
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