😋 毛血旺家常版的做法
发布时间：2025-05-06 21:38:34来源：
今天教大家做一道经典的川菜——毛血旺的家常版！💖 这道菜麻辣鲜香，超级下饭，简直是冬日里的暖心神器。跟着步骤一步步来，保证让你轻松搞定！
首先准备好食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、木耳、金针菇等，再备上葱姜蒜和干辣椒🌶️。热锅凉油，先爆香葱姜蒜和干辣椒，让香味四溢。接着放入黄豆芽翻炒至断生，然后加入适量清水煮沸。把毛肚、鸭血、火腿肠等配料依次放入锅中，煮至熟透。最后撒上花椒粉、鸡精调味，淋上一点香油，香气扑鼻的毛血旺就完成啦！✨
这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，每一口都能感受到麻与辣的完美结合。适合与家人一起分享，暖胃又暖心！🍴💕
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