🌟自制XO酱教程✨
发布时间:2025-05-06 22:02:00来源:
你是不是也爱那一抹鲜香辣爽的XO酱?无论是拌面、蘸点心还是炒菜,它都能瞬间提升菜肴的风味!今天就来手把手教你制作这道经典美味吧~😋
首先准备好所需材料:干贝、金华火腿、虾米、辣椒、蒜头和洋葱等。把这些食材分别处理成细碎状,尤其是干贝和火腿,需要提前泡发再切丁。接着热锅凉油,先爆香蒜末和洋葱丝,然后依次加入其他配料翻炒。🔥记得火候要小一点,让香味慢慢渗出哦!
当所有食材充分融合后,加入适量的盐、糖和蚝油调味,最后撒上一些白胡椒粉提味。一碗色泽金黄、香气扑鼻的自制XO酱就完成啦!👀✨装入干净密封罐中冷藏保存,可以存放很久呢~
快试试这份简单又实用的食谱吧!用它给你的日常餐桌增添一抹亮色吧~🍴🌟
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