🌟✨又嫩又滑的水蒸蛋，超详细教程的做法步骤✨🌟
发布时间：2025-05-06 22:48:06来源：
提到家常美味，怎能少得了一道简单却让人回味无穷的水蒸蛋？今天就来手把手教你做出这道经典美食！鸡蛋富含蛋白质，搭配清甜的口感，简直是老少皆宜的选择～😋
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、温水适量（约是鸡蛋重量的1.5倍）、少许盐和酱油调味。准备工作很重要哦！🥚先把鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅打均匀，注意不要留下太多气泡。接着加入温水，继续搅拌混合，这样可以让蒸出来的蛋更加嫩滑。盐可以稍微提味，但别放太多，保持原汁原味才更好吃！💧
将调好的蛋液过筛一次，去除泡沫，然后倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并扎几个小孔透气。放入已经烧开水的锅中，用中小火蒸约8-10分钟即可。期间不要频繁开盖检查，以免影响成型效果。蒸好后淋上几滴香油或者酱油，撒点葱花点缀，一道晶莹剔透、入口即化的水蒸蛋就完成啦！🍴✨
快试试吧，这道简单又暖心的料理一定会成为你的拿手菜！💖
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