💥爆炒大头菜(麻椒)的做法炒大头菜(麻椒)💦
发布时间：2025-05-07 10:02:16来源：
在这个快节奏的生活里，偶尔也需要来点简单又美味的小菜慰藉自己。今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——爆炒大头菜（麻椒）！✨这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别适合搭配米饭食用。
首先准备新鲜的大头菜，洗净切片或条状备用。接着热锅凉油，放入几颗麻椒粒，小火慢慢炸出香味，但别炸糊了哦！🔥然后加入蒜末和干辣椒段爆香，再倒入切好的大头菜快速翻炒。期间可以适量加点醋提味，最后撒上少许盐调味即可出锅。😋整个过程大约5分钟就能搞定，是不是超方便？
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，麻椒的独特香气更是让人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，它都能成为餐桌上的亮点。快来试试吧！💪🍽️
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