😋青岛排骨米饭的做法步骤图，怎么做好吃董晨晖
发布时间：2025-05-07 21:37:46来源：
想在家也能享受到地道的青岛风味吗？那就跟着董晨晖的独家秘方，一起解锁这道美味的排骨米饭吧！🍴💖
首先准备好新鲜的排骨和香米，排骨提前用清水浸泡去血水，这样炖出来的肉质更嫩滑。接着将排骨焯水，去除杂质，再用姜片和料酒腌制片刻，去腥增香。🌟
热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入排骨翻炒上色。随后倒入酱油、生抽调味，加入热水没过排骨，放入八角、桂皮等香料，小火慢炖40分钟，让排骨充分吸收调料的香气。⏳✨
与此同时，淘洗干净的大米下锅煮饭，待米饭快熟时，将炖好的排骨铺在米饭上，盖上锅盖焖煮5分钟。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的排骨米饭就完成啦！🌿🍚
快来试试这道简单又美味的家常菜吧，每一口都能感受到青岛的海风味道哦！🌊💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
