正宗老妈蹄花做法的做法_正宗老妈蹄花做法
发布时间：2025-05-08 03:35:56来源：
👀 想吃一碗香浓软糯的老妈蹄花吗？今天就教你做这道经典川菜！蹄花富含胶原蛋白，美容养颜又暖胃，简直是冬天的暖心神器。
准备工作很简单，你需要新鲜猪蹄、姜片、料酒和秘制调料包。先把猪蹄焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着放入炖锅，加入清水、姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖。⏳ 时间是关键，一般需要炖煮2-3小时，直到蹄花变得入口即化。如果想更入味，可以提前一晚腌制猪蹄哦！
🔥 炖好后，记得加入秘制酱汁调味，再撒上葱花点缀。洁白如玉的蹄花配上浓郁汤汁，舀上一碗，幸福感瞬间爆棚！配上米饭或者直接喝汤，都能让你感受到舌尖上的满足。🍲✨
快动手试试吧，让家人也尝尝这份温暖的味道！💖
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