家庭版重庆鸡公煲的做法✅🍲
发布时间:2025-05-08 06:33:24来源:
🎉今天教大家做一道超级下饭的家庭版重庆鸡公煲!这道菜色香味俱全,麻辣鲜香,绝对让你欲罢不能!首先准备好鸡肉、土豆、青椒、红椒等食材,再备上豆瓣酱、花椒、干辣椒等调味料。先把鸡肉切块焯水备用,土豆切块炸至金黄捞出。接着热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,加入豆瓣酱炒出红油。倒入鸡肉翻炒均匀,加入适量的生抽、老抽、糖和清水,炖煮约20分钟。最后放入土豆、青椒和红椒,继续炖煮10分钟即可出锅。🍲🍗
🌟出锅后的鸡公煲香气四溢,鸡肉嫩滑入味,土豆吸满了汤汁,超级下饭!家人围坐一起享用,幸福感爆棚!👨👩👧👦💕
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