😋燕麦包&荞麦包中式蒸包做法分享
发布时间:2025-05-08 09:02:59来源:
最近特别想吃点健康又美味的食物,于是决定动手做一款低卡又营养的中式蒸包!🌟今天给大家带来的是“燕麦包”和“荞麦包”的制作方法,简单易学,快来看看吧~
首先准备好材料:面粉、酵母、水、燕麦片以及荞麦粉。先把普通面粉与酵母混合,加入适量温水揉成光滑的面团,然后分成两份,一份直接发酵,另一份加入燕麦片和荞麦粉,这样既能增加口感,又能补充膳食纤维哦~🌿记得让面团发酵至两倍大,这一步很重要!
等面团发好后,就可以开始包馅啦!可以选择自己喜欢的馅料,比如韭菜鸡蛋、白菜肉馅或者纯素馅都可以~把面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮,放入馅料捏紧即可。😊最后将包子放入蒸锅中醒发15分钟,开火蒸15-20分钟就完成啦!
出锅后的燕麦包和荞麦包香气扑鼻,外皮Q弹又有嚼劲,一口咬下去超级满足!💛快来试试吧,健康又美味的中式蒸包,让你吃得开心又安心~💕
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