❝零失败❞卤牛腱子肉的做法 🍖✨
发布时间：2025-05-08 18:02:50来源：
🌟想要做出一道让人垂涎三尺的卤牛腱子肉吗？今天就来教大家制作这道简单又美味的家常菜！卤牛腱子肉不仅口感劲道，而且香气四溢，绝对是饭桌上的明星菜品。快跟着步骤一起动手试试吧！🍴🍲
首先准备好所需材料：新鲜牛腱子肉一块、八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜和酱油等调味料。将牛腱子肉清洗干净后放入锅中焯水去腥，捞出沥干备用。接着准备卤汁，将所有香料放入锅中炒香，加入适量清水煮沸，再放入生抽、老抽、冰糖等调味品，调制成浓郁的卤汁。把焯好水的牛腱子肉放入卤汁中，小火慢炖约1.5小时，直至肉质软烂入味。最后取出晾凉切片装盘，撒上葱花点缀即可。😋🍴
这道卤牛腱子肉色泽红亮、味道醇厚，无论是搭配米饭还是单独享用都非常美味！快来试试吧，保证让你一次成功，零失败哦！💪🎉
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