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🎉教你轻松搞定美味芒果慕斯蛋糕(6寸)🍰

发布时间:2025-05-08 20:54:53来源:

炎炎夏日,来一款清新可口的芒果慕斯蛋糕吧!不仅颜值高,做法也超简单,适合新手小白尝试。首先准备好食材:芒果2个、淡奶油250g、吉利丁片10g、细砂糖30g、消化饼干80g和黄油40g。接着将消化饼干压碎,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。然后将芒果切块,一部分打成果泥备用。吉利丁片用冷水泡软后隔热水融化,与芒果泥混合,再加入适量糖调味。淡奶油打发至六分发,与芒果泥轻轻拌匀。最后将混合好的慕斯液倒入模具中,抹平表面,放回冰箱冷藏4小时以上。脱模时用热毛巾敷一下模具边缘即可。成品金黄诱人,每一口都是满满的果香,快动手试试吧!✨

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