✨金不换炒海瓜子（又名九层塔炒薄壳）这样做才够味！😋
发布时间：2025-05-09 09:10:21来源：
炎炎夏日，来一道简单又诱人的海鲜小炒再合适不过啦！今天就教大家做这道经典的广东家常菜——金不换炒海瓜子。首先准备好新鲜的海瓜子和香气扑鼻的金不换（也就是九层塔）。💡
第一步，清洗海瓜子是关键！用淡盐水浸泡一会儿，让它们吐出沙子，然后冲洗干净备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入处理好的海瓜子快速翻炒。🔥
当海瓜子微微开口时，撒上一把切碎的金不换，继续翻炒几下即可出锅。✨ 金不换独特的香味瞬间提升整道菜的灵魂，让人食欲大开！😍 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上桌哦～🍴
快试试吧，保证让你一试难忘！🌟
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