伪.咸蛋黄酱(普通蛋黄制作)的做法_伪.咸蛋 🥄🍳
发布时间：2025-05-09 10:31:00来源：
✨今天给大家分享一个超简单的咸蛋黄酱制作方法！虽然名字里有“伪”，但味道绝对不输真咸蛋黄酱哦～💛第一步，准备好新鲜鸡蛋的蛋黄🥚。将蛋黄取出后放入烤箱，用150℃低温烘烤约30分钟，直到表面微微焦化，散发出诱人的香气。🔥接着，将烤好的蛋黄放入碗中，用叉子压碎成细腻颗粒。这个时候可以加入少量牛奶🥛和橄榄油 olive oil 提升顺滑度，搅拌均匀至膏状。
💡最后一步是调味，适量添加盐和糖，根据个人口味调整即可。是不是超级简单？😍自制的咸蛋黄酱可以抹面包、拌饭，甚至用来做烘焙食材，绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味小助手！🍞🍛记得尝试后分享你的成果哦～📸
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